1인당 쌀 소비량이 역대 최저로 떨어졌어요

지난해 1인당 연간 쌀 소비량이 55.8kg으로 전년 대비 1.1%(0.6kg) 감소했어요.

 

반면 가공식품 원재료로 쓰이는 양은 크게 늘었는데요.

 

정부는 쌀 과잉생산을 막겠다며 쌀 재배면적을 줄이기 위한 계획을 발표했어요.

 

자세한 내용을 알려드릴게요.

 

1인당 연간 쌀 소비량, 40년째 감소하는 추세예요

특히 우리 경제가 성장 가도를 달리던 1990년대 들어 쌀 소비량이 빠르게 감소하기 시작했어요.

1998년 처음 100kg 아래로 떨어졌고, 2019년부터 50kg대에 머물고 있어요.

1인당 하루 쌀 소비량으로 보면 지난해 152.9g으로 전년 대비 1.1%(1.7g) 감소했어요.

 

즉석밥의 일반적인 용량이 200~210g 정도이니,

우리나라 사람들이 보통 하루에 밥 한 공기 정도만 먹는다고 볼 수 있어요.

 

가공식품 원재료로 쓰이는 양은 늘었어요

각종 가공식품 원재료로 사업체 부문에서 연간 소비하는 쌀의 양은

지난해 87만3,000여톤으로 전년(81만7,122톤)보다 6.9% 증가했어요.

2020년부터 3년 연속 60만톤대를 기록하다

2023년 80만톤대로 뛰어올라 2년 연속 80만톤대를 이어간 거예요.

주정 제조업에서 즉 술 빚는 데 23만톤 가까이 소비해 가장 큰 비중을 차지했고요.

 

떡류 만드는 데 약 20만톤이 사용됐어요. 식사용 가공 처리 조리식품 만드는 데도 16만톤 넘게 소비됐는데요.

 

전년 대비 25.0%나 소비량이 뛰어 증가율이 가장 컸어요.

한국인들 쌀 소비가 줄었는데, 가공식품 원재료로 쌀 소비량이 늘었다는 게 언뜻 이상한데요.

 

해외에서 K푸드 인기가 높아지자 쌀 가공식품 판매가 늘었고,

이로 인해 가구와 달리 사업체에서 쌀 소비량이 늘어난 거예요.

 

정부는 쌀 재배면적을 줄이려 해요

지난해 12월 벼 재배면적 조정제 추진계획을 발표했어요.

 

각 시도별 쌀 생산량 비중에 따라 감축 면적을 배분하면,

각 지자체에서는 다른 작물로 전환하거나 그에 상응하는 생산량을 감축해야 해요.

이 계획에 따르면, 감축 목표를 달성하는 농가에는 정부가 매년 사들이는 공공비축미를 우선 배정해 줘요.

 

다른 작물로 재배를 전환하면 보조금인 직불금을 1ha당 최대 430만원 지급하고요.

 

반대로 달성하지 못한 농가에는 공공비축미 배정을 제외하거나 직불금을 삭감하는 등 불이익을 줘요.

감축 목표는 8만ha로 여의로(290ha)의 276배에 달하는 면적이에요.

 

올해 전체 재배면적(69만8,000ha)과 비교하면 당장 내년에 8.7%를 줄여야 해요.

 

농가의 반발이 커요

농가 현실을 고려하지 않은 탁상공론식 방안이라는 거예요.

 

불과 한 달 전에 이 계획이 나왔고, 당장 2월 중 농가에 재배면적 조정 통지서가 발송될 예정이거든요.

그런데 이미 올해 농사는 어느 정도 준비가 된 상황이에요.

 

다른 작물로 전환하는 것도 작물에 맞게 논을 개량하고, 재배 교육도 받아야 해 시간과 비용이 들고요.